如果你能穿越到古代，你最想穿越到哪个时代？ 倘若你同我一样热爱生活，喜欢传统，当是穿越到宋朝，那个最懂生活的朝代。
本月初，我们接待了玉柏玲珑的尊贵客人，以一席宋宴，一场茶会，让远道而来的客人感受千年瓷都景德镇的瓷之味。
接下来将开启时空之门，一起走进宋人的宴席。
宋朝开始，杯、盘、碗、筷逐渐齐备，煎炒烹炸等烹饪手法才初步完善。
入席
互相谦让，中华传统美德，尽显绅士风度
开席
宋朝饭局共四轮，此次我们以四君子其二的竹、菊作为主题，竹影婆娑、菊香醉人。
待高朋满座，便开始传膳。
一盏 ：果子按酒
配以小菜，餐前开胃
主人谢敬宾客到来
二盏： 餐前暖汤
养胃暖身
宾客谢敬东道主设宴
三盏：珍馐佳肴
尝鲜饱腹
四盏：对酒当歌
饮酒作画
快哉！
席间你来我往，玩些小游戏：占花令、击鼓传花、投壶……
古人有云：有朋自远方来，不亦乐乎?
用最好的酒菜款待客人是中国的习俗。一场宋宴，宾主尽欢，没有当今宴席的拼酒恶习喝的脸红脖子粗，也没有为了谈生意而不知其味。
茶会
第二日，我们来到“一生痴绝处，无梦到徽州”的婺源篁岭以茶会友。
马头墙下，古戏台里，聆听雨落，闲品茶香
茶雾袅袅，屋外的的雨打在翠色的芭蕉上嗒嗒作响，不知为何，徽州地区的冬天好似初春，烟雨蒙蒙，微微有些寒意。
饮上一杯热茶，薄薄的一层热气冲散了寒意，由胸口暖到心头。
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟坐。
无由持一碗，寄与爱茶人。
食宋宴、行古礼、设茶席，不是想回到古代，而是向古人对任何事都精益求精的品质致敬。我们应该传承的不只是他们的茶艺、吃食、礼仪，还有他们对生活品质的追求。效其行，省其道。
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